Khác

Nữ công tước lăn trên sa mạc



Đánh tan bằng máy trộn, lòng trắng trứng với một chút muối và nước cốt chanh, dần dần thêm đường, sau đó đến lòng đỏ, dầu, chiết xuất vani, nước nóng, bột mì và bột nở. Thành phần mềm hơn một chút so với trong bánh. Một phần ba thành phần được trộn riêng, trong một cái bát, với một thìa ca cao.

Đổ hỗn hợp màu trắng vào khay nướng, dùng thìa dàn đều, sau đó nướng ở lửa vừa trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi vàng. Lấy khăn bếp ra và lăn nóng. Nướng và chuẩn bị lá ca cao theo cách tương tự. Để lại mat. Sau đó người ta cắt bỏ một cạnh dài 5 cm trên lá ca cao, người ta lấy ra để tấm đen hẹp hơn tấm trắng.

Về phần kem thì đánh chất kem lỏng nhưng mềm hơn. Riêng biệt, đun chảy sô cô la (tôi cũng có màu đen và sữa, nhưng bạn có thể dùng bất cứ thứ gì bạn thích) trong ấm với một thìa sữa, để nó không bị cháy. Để sô cô la nguội, sau đó dần dần kết hợp với kem, khuấy nhẹ bằng phới.

Để lắp ráp: phết một nửa kem lên tấm giấy trắng, nhưng không để mép, để không bị cắn khi cuộn, sau đó cho lá ca cao, nửa kem còn lại và cẩn thận phết mứt dâu lên giữa. . chiều dài, trong một dải hẹp. Cuộn và để trong tủ lạnh.

Để trang trí: đánh bông kem cho đến khi trở nên đặc, phủ kem cuộn lên trên, rắc lên viền quả óc chó đã xay và nâu, trang trí với lõi cam, một chút sô cô la tan chảy và kem đánh bông.

Thời gian nướng: 30 phút

Thời gian chuẩn bị: 1h

Phần ăn: 8 hào phóng hơn hoặc 10


Ngon miệng!

Nếu bạn thích công thức của tôi, bạn cũng có thể tìm thấy nó trên blog của tôi: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2018/02/rulada-ducesa.html


1. Làm nóng lò ở 240 ° C. Dán giấy nướng lên khay với một muỗng canh bơ nóng chảy. Đánh lòng đỏ với đường cho đến khi khối lượng tăng gấp đôi. Dùng phới trộn đều bột. Riêng lòng trắng trứng đánh bông với một thìa đường, sau đó cho hỗn hợp lòng đỏ trứng và phần bơ đã đun chảy còn lại vào.

2. Cho nguyên liệu vào chảo và nướng trong 7 phút, cho đến khi bánh chín vàng nhẹ. Lấy ra khỏi lò, đổ một ít dầu lên mặt đáy bằng gỗ đã bôi mỡ trước đó và phủ khăn sạch lên để bánh vẫn mềm khi lăn. Để lại mat.

3. Trộn nước với đường. Loại bỏ hạt khỏi vỏ vani và thêm chúng vào xi-rô. Để lửa vừa, khuấy cho đường tan hết. Đun sôi, sau đó bắc ra khỏi bếp và để nguội.

4. Rưới tấm cuộn với xi-rô đường vani. Tóp mỡ với mứt mận và rắc hạt óc chó cắt nhỏ. Cuộn cẩn thận, không để vỡ. Bôi mỡ lên bề mặt cuộn với magiun và đầm trong quả óc chó.


Bounty Roll (không nướng) - một món tráng miệng ngon tuyệt, được chế biến chỉ trong 10 phút!

Nó rất dễ chế biến và ngon. Nếu bạn cần gấp một món tráng miệng, công thức này chính là thứ bạn đang tìm kiếm. Quá trình chuẩn bị của nó mất 10 phút và không cần nướng.

NGUYÊN LIỆU:

-200 g bánh quy sữa (vụn)

-2 muỗng canh bột ca cao (20 g)

PHƯƠNG PHÁP CHUẨN BỊ:

1. Xay bánh quy bằng máy xay sinh tố (nếu muốn, bạn có thể bẻ thành từng miếng rồi xay bằng cán hoặc nạo).

2. Trộn bánh quy đã xay với bột ca cao và đường cát cho đến khi mịn.

3. Cho dần nước nóng (có thể thay bằng sữa), dùng thìa khuấy đều. Bạn sẽ nhận được một loại bột!

4.Chuẩn bị nhân: đánh cho bơ mềm với đường bột. Cho dừa nạo sợi vào và dùng thìa trộn đều cho đến khi nhuyễn.

5. Dán màng bám vào máy hủy tài liệu. Chuyển thành phần bánh quy sang nó. Đặt nó với xoắn trong một hình chữ nhật, mỏng và đều trên cùng.

6. Trải nhân bánh lên bề mặt của mặt bàn, để trống một trong các cạnh (khoảng 2 cm).

7. Cuộn phần trên thành cuộn, bắt đầu với phần rìa được phủ đầy nhân và sử dụng màng bám.

8. Bọc cuộn thu được trong màng bám và để trong tủ lạnh ít nhất 60 phút.


Bánh quy và kem chuối & # 8211 Món tráng miệng phù hợp với sở thích của mọi người

Nếu bạn thích bánh cuộn wafer, tôi khuyên bạn nên thử công thức này. Cuộn bánh được phủ đầy kem của bánh quy và chuối, đó là lý do tại sao hương vị của nó rất ngon. Ngoài ra, bạn không cần phải chuẩn bị mặt bàn, vì bạn sẽ sử dụng một tấm wafer.

Nguyên liệu làm bánh quy và chuối cuộn:

  • 100 ml sữa
  • 200 gr bánh quy
  • 100 gr bơ thực vật, 100 gr đường
  • 1 gói đường vani, 4 quả chuối
  • 1 tấm wafer

Làm thế nào để chuẩn bị cuộn với bánh quy và kem chuối?

Cho vào nồi đun sôi, cho sữa, bơ thực vật, đường và vani vào. Sau vài phút đun sôi, cho bánh quy vào trộn đều. Lấy nồi ra khỏi lửa. Nếu bạn cho rằng nhân bánh chưa đủ dày, hãy cho thêm bánh quy đã xay vào và trộn đều.

Đặt tấm wafer lên khăn ẩm và phủ khăn ẩm lên trên. Chờ một vài phút cho nó mềm. Bằng cách này, bạn sẽ có thể chạy nó một cách dễ dàng.

Khi bánh mềm, đổ phần nhân lên trên và xếp đều. Đặt chuối lên mép và cuộn tấm wafer lại. Bạn sẽ có được một cuộn ngon. Cho giò vào tủ lạnh vài tiếng rồi lấy ra cắt thành từng khoanh vừa ăn.

Nếu muốn, bạn có thể đổ sô cô la đóng băng lên trên. Bạn cũng có thể trang trí theo ý thích của mình. Bánh cuộn với bánh quy và kem chuối rất ngon, đó là lý do tại sao tôi thường chuẩn bị nó mỗi khi kỷ niệm một sự kiện đặc biệt.

Tất cả các thực khách đều thích thú trước hương vị thơm ngon của món tráng miệng này. Hãy tự mình thử và làm khách của bạn ngạc nhiên. Chúc bạn vui vẻ bên những người thân yêu và trổ tài nấu nướng nhé!


Tristan Tzara - Em họ, Cô gái hưu trí

Cô em họ, cô gái hưu trí, mặc đồ đen, cổ trắng,
Tôi yêu bạn bởi vì bạn đơn giản và bạn mơ ước
Và bạn tốt, bạn khóc, và bạn bẻ những chữ cái mà họ không hiểu
Và bạn xin lỗi vì bạn đang ở xa bạn và bạn đang học
Tại Calugarite nơi ban đêm không nóng.
Số ngày còn lại cho đến kỳ nghỉ và đếm lại
Và bạn nhớ một bản khắc tiếng Tây Ban Nha
Nơi một đứa trẻ hoặc nữ công tước Braganza
Cô ấy ngồi trong chiếc váy rộng như một con bướm trên tràng hoa
Và anh ấy vui vẻ cho mèo ăn và đang đợi một hiệp sĩ
Có những con vẹt và các động vật nhỏ khác trên thảm
Những con chim từ trên trời rơi xuống
Và nằm xuống bên chiếc ghế bành tang
Tầng dưới - mỏng và rung động - là một con chó săn xám
Giống như một bộ lông ermine trơn trượt trên vai anh ta.
Cô ấy muốn nhặt nó lên nhưng
Anh ấy nhớ và vuốt sợi dây chuyền quanh cổ mình
Bởi vì anh ta nhìn thấy hiệp sĩ - và đó là nó:
Chị Beatrice hoặc Evelina đang tiến đến băng ghế dự bị
Giáo viên lịch sử hoặc tiếng Hy Lạp và tiếng Latinh
Ôi, sao ngày hiếm thế?
Lá và hoa rơi như lá lịch
Đời buồn, nhưng vẫn là vườn!
Và Infanta hoặc Nữ công tước Braganza
Và anh ấy ngủ thiếp đi hoặc mất đi tầm quan trọng của mình - bởi vì bạn tính
Những ngày sẽ còn lại - đếm tay cho đến ngày lễ

Tôi bắt đầu lại bức thư và viết cho bạn: Mẹ tôi
Tôi nghĩ rằng tôi đã nghe thấy giọng nói dịu dàng của bạn trong phòng của tôi hôm qua
ôm ấp.

Cảm ơn Bianca! Chào mừng bạn và vui vẻ, vì vậy ít nhất chúng ta đọc một số bài thơ nữa, tôi sẽ đọc chúng từng bài một! Và chúng ta nên làm những bước nhảy vọt như vậy thường xuyên nhất có thể!
Tôi muốn tiếp quản tất cả các cô gái trong danh sách blog của tôi và George! Làm ơn nào + các cô gái!

9 bình luận:

Tôi biết bạn đã giữ lời: *
Vâng, cái tát này với tôi cũng có vẻ thú vị, tôi đã không đọc một bài thơ nào về phụ nữ (chỉ ở một số sự kiện nhất định chúng tôi mới nhớ đến phụ nữ): D


Cuộn sô cô la "nhăn nheo" - nguyên bản và ngon miệng. Làm mọi người ngạc nhiên với món tráng miệng tuyệt vời này!

Cuộn sô cô la "nhăn nheo" là một cách nướng khác thường, đẹp và ngon. Nó khá dễ chuẩn bị và chúng tôi chắc chắn rằng nó sẽ trở thành một khám phá thực sự cho gia đình và khách của bạn!

NGUYÊN LIỆU:

-20 g men tươi (hoặc một muỗng cà phê đầu men khô)

-50 g sô cô la đắng

-50 g sô cô la sữa

PHƯƠNG PHÁP CHUẨN BỊ:

1. Đổ 100 ml sữa ấm vào một cái bát sâu. Thêm men đã nghiền và 2 thìa cà phê đường. Trộn thật đều cho đến khi men tan hoàn toàn. Sau đó, để bố cục nghỉ ngơi cho đến khi "chiếc mũ" sủi bọt xuất hiện.

2. Đổ phần sữa ấm còn lại (250 ml) vào một bát khác. Thêm trứng đã đánh nhẹ, đường còn lại, vanillin, muối bột, bơ mềm và thành phần men. Trộn rất tốt.

3. Cho dần bột mì đã rây và nhào bột. Che nó bằng màng bám và để nó nghỉ trong 10 phút để làm cho nó dễ uốn hơn.

Sau đó nhào thêm 7-10 phút cho đến khi hỗn hợp trở nên đồng nhất, mịn và đàn hồi. Nếu cần, rắc bột mì lên bề mặt làm việc.

5. Cho khối bột thu được vào một cái tô sâu, có thoa một ít dầu và dùng màng chống dính phủ lên. Để nó tăng lên trong khoảng 60 phút ở nhiệt độ phòng.

6. Chuyển bột men ra bàn đã có bột mì. Rắc một ít bột mì lên bề mặt rồi dùng cán cán mỏng hình chữ nhật, dày khoảng 1 cm.

7. Bẻ sôcôla thành từng miếng và cho vào bát chịu nhiệt. Làm tan chảy chúng trong bain-marie hoặc trong lò vi sóng ở công suất thấp.

8. Bôi sô cô la lên mặt bàn làm việc, để các cạnh của nó sạch sẽ.

9. Gấp nó thành 3 lớp, gấp mặt phải về phía trung tâm và phủ nó với mặt trái.

10.Sau đó, gấp nó lại (tương tự), bắt đầu với các cạnh rộng.

11. Rắc phần bột đã gấp với một ít bột mì rồi trải vào khay hình chữ nhật, có kích thước bằng với khay nướng (chúng tôi sử dụng khay 30 x 36 cm).

12. Cắt nó thành các dải rộng khoảng 1,5 cm. Cuộn chúng theo hình xoắn ốc.

13. Đặt chúng gọn gàng, không để lại bất kỳ khoảng trống nào giữa chúng, trên khay có lót giấy nướng. Che chúng bằng màng bám và để chúng nghỉ trong 20 phút.

14. Nướng mặt bếp "sóng" trong 15-20 phút, cho đến khi có màu vàng nâu, trong lò đã được làm nóng trước đến 180 ° C.

15. Sau đó, lật nó lên một khay khác có lót giấy nướng sao cho mặt dưới của nó ở trên. Bôi mỡ cho một lớp mứt mỏng và đều.

16. Cuộn mặt bếp nóng thành một cuộn nhỏ gọn, ấn nhẹ. Để nguội hoàn toàn.

17. phân phần cuộn và phục vụ.

Cuốn sách rất ưa nhìn, nhờ các đường xoắn ốc được dán và dập nổi. Sô cô la và mứt làm nổi bật hương vị đặc biệt của nó, rất ngon và dễ chịu. Hãy chắc chắn để chuẩn bị nó!


Mille-feuille hoặc Napoleon & # 8211 phiên bản cổ điển

Đây không phải là lần đầu tiên Khi tôi nói về mille-feuille, món tráng miệng nổi tiếng của Pháp với những lớp bánh ngọt và kem giòn, nhưng tôi quyết định quay trở lại với món ngon ngọt ngào này vì tôi nhận ra rằng blog không có phiên bản cổ điển. Ý tôi là, tôi đã cám dỗ bạn với một bản chuyển thể hiện đại, của Gordon Ramsay (Mille-feuille với sô cô la trắng và dâu tây), và với chiếc bánh Woven Mille-feuille tốn nhiều công sức, nhưng tôi đã bỏ lỡ phiên bản bánh cổ điển. Được rồi, được rồi, bạn sẽ nói, nhưng đâu là điểm khác biệt chính để biện minh cho một bài đăng mới? Chà, có sự khác biệt về số lượng (tôi nghĩ nhiều bạn sẽ muốn có một công thức làm bánh rõ ràng, không phải tính toán khác nhau) và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng là kem. Nếu bánh mille-feuille bện có kem ngoại giao, thì phiên bản cổ điển là kem bánh ngọt (kem vani đơn giản). Kem bánh ngọt phải có độ đặc thích hợp, tức là không quá lỏng (để có thể làm ướt và không chảy), cũng không quá đặc để không để lại ấn tượng về một chiếc bánh & # 8220dry & # 8221.

Một mille-feuille cổ điển phải có ba lớp bánh phồng và hai lớp kem bánh ngọt, và rắc đường bột lên trên. Các biến thể với kem đánh bông hoặc mứt thay vì kem và với đường đóng băng (quy luật hai màu) thay vì & # 8220 banal & # 8221 đường bột thậm chí còn có nguồn gốc mới hơn. Sau đó, các phiên bản mặn của mille-feuille (ví dụ như với pho mát và rau bina) đã xuất hiện. Về trang trí đường, tôi chọn một lớp đường bột mỏng vì đóng băng đòi hỏi nhiều đường hơn (tức là nhiều calo hơn). Nói rõ hơn một chút, nếu bạn sử dụng bột, ví dụ, 20 g đường bột, đối với bánh men (trơn hoặc hai màu), bạn sẽ cần hơn 150 g đường.

Về cái tên, tôi cũng đã nói với bạn rằng mille-feuille có nghĩa là từng chữ & # 8220o nghìn tờ & # 8221 và nó xuất phát từ nhiều lớp bánh phồng. Nhưng tôi đã không quản lý để nói với bạn rằng một cái tên khác mà món tráng miệng được biết đến, Napoléon, không phải đến từ vị hoàng đế nổi tiếng, mà đến từ thành phố Naples của Ý. Và bởi vì tôi cũng đã đề cập đến Ý, bạn có thể tìm thấy sự kết hợp giữa bánh su kem và bánh ngọt tại & # 8220cannoncini & # 8221 (Bánh nướng hình nón với kem vani).

Thành phần (cho 6 phần ăn):
& # 8211 bột bánh phồng 1 tấm (400 g)
& # 8211 sữa (3,5% chất béo) 300 ml
& # 8211 Kem không đường cho kem đánh bông 200 ml
& # 8211 lòng đỏ 4 chiếc.
& # 8211 đường ho 100 g
& # 8211 tinh chất vani 1 ống (nếu bạn sử dụng chiết xuất, 1 thìa cà phê)
& # 8211 bột ngô (bột ngô) 50 g
& # 8211 muối một thìa cà phê
& # 8211 bột cũ 20 g

Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Trải bột bánh phồng lên một tấm có độ dày đồng đều (dày khoảng 4 mm). Đặt nó, với sự trợ giúp của ghim lăn, vào khay có lót giấy nướng. Đặt một tờ giấy nướng khác lên trên tờ giấy và sau đó là khay thứ hai trên bếp (cho khay thứ nhất vào và ấn bột). Bằng cách này, bạn sẽ tránh được tình trạng bánh phồng lên. Cho vào lò nướng nóng và để khoảng 30 - 35 phút, chú ý lật khay giữa chừng và cuối cùng kiểm tra bột không bị cháy. Trang tính phải sắc nét và coppery. Để nguội, kéo thẳng các cạnh của nó và cắt nó làm ba (theo chiều dọc).

Pastry Cream: Trộn sữa với kem lỏng và đun ở lửa nhỏ. Đánh lòng đỏ với muối và đường cho đến khi nổi bọt màu vàng. Thêm tinh chất vani và bột ngô. Đồng nhất và đổ từng chút một từ sữa ấm. Khi hỗn hợp trứng, bột và sữa đã đạt đến nhiệt độ gần với nhiệt độ của sữa, đổ hỗn hợp này lên trên sữa trong nồi. Cũng để lửa nhỏ và dùng nĩa khuấy liên tục, để đến khi sôi. Bạn sẽ có một loại kem mịn và đồng nhất. Để nguội, sau đó đồng nhất một lần nữa. Cho một nửa lượng kem lên một trong những miếng bánh phồng (có thể chỉ cần phết mỏng hoặc dùng tinh bột nghệ để trông đẹp hơn).

Đặt miếng bánh phồng thứ hai rồi đến phần kem còn lại. Trước khi đặt lớp bánh phồng thứ 3, bạn cắt thành 6 miếng bằng nhau (như vậy sẽ dễ cắt bánh hơn). Bánh có thể phục vụ ngay nhưng nếu để bánh lạnh ít nhất 2 tiếng sẽ ngon hơn. Trước khi cắt và dùng, rắc đường bột.


Mứt cuộn - một món tráng miệng đơn giản nhưng tuyệt vời!

Chúng tôi giới thiệu cho bạn một công thức cuộn ngon với mứt. Từ một vài nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng, bạn sẽ có được một món tráng miệng mềm mịn, thơm ngon.

Cuộn rất đơn giản để chuẩn bị, và kết quả là một món ngon. Nếu muốn, bạn có thể chuẩn bị cuộn với nhiều loại nhân khác nhau, mỗi lần như vậy sẽ có một món tráng miệng mới. Nó kết hợp hoàn hảo với một ly trà hoặc một ly sữa tươi và thơm.

Thành phần

- 200 g mứt (mứt hoặc sữa đặc)

Phương pháp chuẩn bị

1. Đánh trứng với đường đóng băng cho đến khi khối lượng của chúng tăng gấp ba lần.

2. Cho dần bột mì vào. Khuấy đều. Được một khối bột dày.

3. Lót khay nướng bằng giấy và bôi bơ lên ​​khay nướng. Đổ bột ra khay và dùng thìa hoặc phới dàn đều trên bề mặt khay.

4. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180-190 ° C trong 20 phút. Thời gian nướng tùy theo từng lò.

5. Để mặt bếp trên khay nướng hơi nguội. Cho đến khi mặt trên vẫn còn nóng, phết mứt lên và cuộn lại. Nếu bạn chạy mặt bàn lạnh, nó sẽ bị vỡ. Độ dày của mặt bàn khoảng 7-12 mm.


Một tháng trước, Raluca Zenga đã cho chúng tôi biết cách cô ấy nấu món bánh yêu thích của Walter Zenga

Cuộc ly hôn của Raluca và Walter Zenga rơi như sét đánh trong showbiz Romania. Vì không ai ngờ đến tin này, kể cả khi có tin đồn, câu nói của Walter Zenga trên tài khoản mạng xã hội của anh khiến anh bất ngờ vì những bức xúc và bất mãn dường như âm ỉ trong gia đình họ. Có vẻ như Walter Zenga không hài lòng với cách cư xử của vợ, thậm chí anh còn có nhiều điều đáng trách. Mặt khác, Raluca Zenga vẫn chưa đưa ra bất kỳ tuyên bố nào, mặc dù tháng trước cô ấy đã độc quyền cung cấp cho chúng tôi công thức làm bánh yêu thích của Walter mà cô ấy nấu tại nhà ở Dubai.

& # 8220 Trong nhà bếp, tôi không bao giờ bỏ qua các loại gia vị và thảo mộc để tăng thêm hương vị khi nấu ăn: húng quế, hương thảo, lá oregano, peperoncino & # 8230 Nhưng cũng có dầu dừa và sữa, bơ, khoai lang, trứng tươi, pho mát như parmesan và mascarp & 8230 và tất nhiên là trái cây, sống ở Dubai, chúng tôi có cả trái cây lạ nhập khẩu từ Thái Lan & # 8211 xoài, dứa, đu đủ- và các loại trái cây theo mùa của châu Âu- dâu tây, dâu tây, anh đào, đào.
1. Chúng tôi nấu ăn mỗi ngày: đây là trường hợp trong một ngôi nhà có hai đứa trẻ! Từ bánh kếp với xi-rô phong vào buổi sáng, mì ống với pesto, cá hồi hoặc bolognese và súp cho bữa trưa, risotto và cá hoặc gà nướng vào buổi tối.
2. Các con tôi rất thích đồ ngọt, mẹ tôi cũng vậy. Samira và Walter Junior thích bánh brownies nutella, bánh pho mát kiểu Nhật mềm mịn và bánh sừng bò quả óc chó theo công thức của bà.
3. Đối với mùa hè, tôi đã chọn một món tráng miệng với hương vị tươi mát của chanh và kem làm từ mascarpone.

Phương pháp chuẩn bị cán

Thành phần cán:
100 g bột mì, 140 g đường, 4 quả trứng lớn, 100 g bơ đun chảy, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê bột ngô, vỏ chanh bào, tinh chất vani.
Đánh tan lòng trắng trứng riêng biệt, dùng máy trộn lòng đỏ với đường, bột mì, mật ong, tinh bột, tinh chất vani và bơ đun chảy - dùng phới trộn dần lòng trắng trứng cho đến khi bạn có được thành phần đồng nhất.
Nướng cuộn trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ C trong 15 phút trong khay đã bôi mỡ hoặc lót giấy sáp. Cuộn bằng khăn bếp và để nguội.

Cách pha chế kem

Thành phần kem:
2 quả trứng, 400 g mascarpone, 60 ml rượu mùi limoncello, 80 g đường
Đánh lòng đỏ với đường cho đến khi tạo thành bọt sền sệt, thêm limoncello và phô mai mascarpone vào, dùng thìa trộn đều để có kết quả đồng nhất, không có hạt. Đánh tan lòng trắng trứng và dần dần kết hợp với chúng cho đến khi bạn có được độ sệt mong muốn. Vì tôi sử dụng trứng sống, như trong trường hợp của công thức tiramisu đích thực, kem phải được giữ trong tủ lạnh ít nhất một giờ. Nhân cuộn và trang trí với đường bột, sô cô la bào, vỏ chanh & # 8230 và thưởng thức!


Mơ cuộn là một món tráng miệng ngon và dễ chế biến. Đối với món bánh cuốn này, trước tiên làm kem đen: cho vào chảo đun 10 thìa đường, thêm 500ml nước. Sau khi đường tan hết, cho một thìa cacao vào trộn đều. Loại bỏ khỏi nhiệt và làm đặc với bánh quy nghiền mịn. Trộn đều cho đến khi nó trở thành một loại kem và trải nóng trên 4 tấm wafer.

Chuẩn bị kem trắng: 50 ml nước, 250g bơ thực vật và 10 thìa đường khác, cho tất cả vào chảo đun sôi trong 1 phút. Sau đó, bắc ra khỏi bếp và cho vào chảo đó 100g dừa và 300g sữa bột. Trộn đều cho đến khi thành kem và phết nóng lên trên lớp kem đen, trên 4 tấm bánh xốp.

Cuối cùng, cuộn 4 tấm wafer lại. Bạn có thể đun chảy sô cô la, đổ lên trên cuộn, như một vật trang trí. Làm lạnh.

Món mơ cuộn nên ăn lạnh vì kem sẽ ngon hơn.
Mẹo: Tôi muốn chuẩn bị cả hai loại kem nhãn hiệu Calve trong chảo, từ Kitchenshop.


Băng hình: Review Phim: NỮ CÔNG TƯỚC (Tháng Giêng 2022).