Đồ ăn vặt

Món khai vị một răng


Thành phần cho đồ ăn nhẹ một răng

  1. Thịt lợn (phần bên) - 1 kg. nếm
  2. Khoai tây (lớn) 2 chiếc.
  3. Rau xanh (thì là, rau mùi tây, hành tây) cho bó thứ nhất
  4. Mayonnaise 3 muỗng canh
  5. Adjika cay 1 muỗng cà phê
  6. Muối cho vừa ăn
  7. Tiêu đen xay nhuyễn
  • Thành phần chính
  • Phục vụ 6 phần

Hàng tồn kho:

Khay nướng, tô, thớt, dao làm bếp, tăm xỉa răng, đĩa phục vụ

Nấu ăn một bữa ăn nhẹ:

Bước 1: Ướp thịt.

Tốt hơn là lấy thịt trong cue, hoặc lưng có lớp mỡ, sau đó thịt lợn nướng sẽ rất ngon. Vì vậy, điều đầu tiên bạn cần cắt thịt thành nhiều lớp dài và cho vào tô. Muối, hạt tiêu cho vừa ăn và thêm mayonnaise với adjika. Trộn kỹ mọi thứ, đậy nắp và gửi để ướp trong tủ lạnh như ít nhất nửa giờ.

Bước 2: Chuẩn bị khoai tây.

Tại thời điểm này, gọt vỏ khoai tây, gọt vỏ và cắt chúng thành dải (như trong khoai tây chiên). Chúng tôi chuyển nó vào chảo, đổ nước sôi, muối và đậy nắp lại. Rời đi 15 phútsau đó xả chất lỏng. Rau mùi tây và thì là phải được thái nhỏ.

Bước 3: Nướng món khai vị của Răng Một Răng.

Đặt lò nướng để sưởi ấm. 200 độ. Chúng tôi lấy thịt từ tủ lạnh và làm thẳng từng miếng trên bảng, rắc rau thơm lên trên và đặt vào một góc 8-9 ống hút khoai tây và cuộn. Chốt bằng tăm. Mỡ một tấm nướng với một miếng bơ và đặt các cuộn thịt lợn. Sau đó chúng tôi đi nướng trong lò khoảng 35-40 phút.

Bước 4: Phục vụ món khai vị món ăn One One Răng.

Chúng tôi lấy ra những cuộn thành phẩm từ lò nướng và rắc hành lá thái nhỏ. Là một món ăn phụ, bạn có thể chuẩn bị một món salad rau nhẹ, và phục vụ như một loại rượu vang đỏ nửa ngọt như một loại rượu khai vị. Bon thèm ăn!

Mẹo vặt:

- - Nếu bạn không có tăm xỉa răng ở nhà, bạn có thể sửa cuộn bằng một sợi đơn giản.

- - Nếu bạn không thích nước sốt từ adjika và mayonnaise, thì tốt hơn là không nên ngâm thịt lợn, mà thêm một ít gia vị khô.

- - Bạn cũng có thể thêm một vài tép tỏi vào nước xốt.