Súp

Súp bia Mỹ


Nguyên liệu để làm súp bia Mỹ

  1. Bia nhẹ 1 ly.
  2. Nước sôi lạnh 0,5 chén.
  3. Bánh mì đen 100 gram.
  4. Chanh 1 miếng.
  5. Đường 1 muỗng cà phê.
  6. Kem (hàm lượng chất béo từ 30%) - 1-2 muỗng canh. nếm
  • Nguyên liệu chính: Bia, Bánh mì
  • Phục vụ 1 phần ăn
  • Ẩm thực thế giới

Hàng tồn kho:

Dao, thớt, xoong có nắp, vắt, bát, thìa, thủy tinh, máy trộn, bàn chải, khăn bếp, đĩa ăn, bếp

Làm súp bia Mỹ:

Bước 1: chuẩn bị bánh mì nâu.

Với bánh mì lúa mạch đen, cắt lớp vỏ bằng dao. Chúng tôi cắt bánh mì bằng tay hoặc cắt nó bằng dao trên thớt thành hình khối trong một cái bát sâu. Rót bia với bia và để lại cho bia từ 2 đến 10 giờ.

Bước 2: chuẩn bị chanh.

Rửa kỹ chanh với nước ấm và chải nó. Sau đó cho chanh vào một cái rây, và, cầm trên bồn rửa trong bếp, rửa sạch với một cốc nước sôi. Chà một quả chanh bằng khăn bếp và loại bỏ vỏ bằng dụng cụ vắt. Trong súp chúng ta chỉ cần vỏ chanh.

Bước 3: chuẩn bị kem.

Đánh kem với máy trộn 5 phút. Khi dấu vết của râu vẫn còn trên bề mặt kem, hãy ngừng đánh chúng. Bạn cũng có thể sử dụng kem làm sẵn.

Bước 4: ủ hỗn hợp cho súp bia.

Đổ nước sôi lạnh vào chảo, thêm hỗn hợp đã ủ của bánh mì và bia và đun sôi trên lửa vừa. Sau khi hỗn hợp sôi, giảm nhiệt và thêm vỏ chanh. Trộn bằng thìa. Để lại để nấu ăn, có nắp đậy trong 15 phút.

Bước 5: nấu súp bia của Mỹ.

Khuấy hỗn hợp bia thành một khối đồng nhất bằng thìa, thêm đường hạt và đặt trên lửa nhỏ trong 5 phútkhông cần đun sôi

Bước 6: phục vụ súp bia Mỹ.

Súp bia Mỹ đã sẵn sàng được đổ vào đĩa, để nguội. Trang trí với kem đánh trên đầu. Bon thèm ăn!

Mẹo vặt:

- - Để chuẩn bị súp, bạn có thể sử dụng bia đen.

- - Nếu muốn, bạn có thể xay súp bia Mỹ đã hoàn thành trong máy xay.

- - Kem nên được đánh bông ướp lạnh, nó cũng là mong muốn để làm mát máy đánh trứng và bát trộn.