Salad

Salad Nefertiti trong vỏ chuối


Thành phần cho việc chuẩn bị salad "Nefertiti" trong vỏ chuối

  1. Chuối chín 2 chiếc.
  2. Táo đỏ 2 chiếc.
  3. Cần tây 1 củ.
  4. Chanh -1 cái. nếm
  5. Gỏi xanh 2 tờ
  6. Sữa chua không đường 3 muỗng canh
  • Thành phần chính: Chuối
  • Phục vụ 2 phần

Hàng tồn kho:

Dao, thớt, tấm

Chuẩn bị salad "Nefertiti" trong vỏ chuối:

Bước 1: Cắt chuối.

Chuối phải được rửa kỹ dưới vòi nước chảy, sau đó chúng phải được sấy khô. Để làm điều này, họ thậm chí có thể được lau khô bằng khăn bếp hoặc khăn ăn sạch. Tiếp theo, chuối cần được làm lạnh: đối với điều này, nó là đủ cho 10-15 phút để chúng trong tủ lạnh. Khi các bước này được hoàn thành, bạn cần cẩn thận cắt vỏ chuối một cách cẩn thận bằng một con dao sắc dọc từ "chân" của nó đến chân đế. Sau đó, cẩn thận loại bỏ bột giấy để không làm hỏng tính toàn vẹn của vỏ. Để giữ cho vỏ có hình dạng trong tương lai, bạn cần đặt nó ở nơi mát mẻ.

Bước 2: Nấu nguyên liệu.

Bột chuối phải được cắt bằng một con dao sắc dọc và một nửa, sau đó cắt nó thành những lát hẹp. Để làm cho các lát cắt đẹp trong quá trình cắt, bạn có thể làm ẩm dao trong nước lạnh. Táo phải được rửa kỹ trong nước và sấy khô. Sau đó, táo phải được cắt thành khối nhỏ. Để làm điều này, tốt nhất là cắt táo làm đôi, loại bỏ lõi, và sau đó cắt thành khối. Rễ cần tây cũng phải được rửa sạch và gọt vỏ. Sau đó, nó cần phải được cắt thành dải mỏng. Xà lách phải được rửa sạch và phơi khô. Sau đó, cần phải cắt bỏ các tĩnh mạch thô từ nó.

Bước 3: Nấu salad.

Tất cả các thành phần salad (chuối thái lát, táo, rễ cần tây) phải được trộn cẩn thận và rắc nước cốt chanh. Để làm điều này, bạn có thể lấy một lát chanh và bóp ngón tay của bạn một cách linh hoạt ép nước trái cây vào món ăn, không dừng lại ở một phần nhất định. Trong trường hợp này, nước chanh được phân phối đều trong món salad. Trong khối lượng salad, bạn cần thêm 3 muỗng sữa chua. Bạn nên chọn một loại sữa chua nhẹ cho món salad, không có vị ngọt. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.

Bước 4: Phục vụ món salad Nefertiti.

Đặt vỏ chuối vào đĩa và đặt lá xà lách vào đó. Sau đó, món salad dày dạn được bày ra dưới dạng. Điều đáng chú ý là món salad có thể được tiêu thụ đơn giản trong một cái đĩa, mà không cần sử dụng vỏ chuối. Nhưng chỉ một phần salad như vậy trên bàn là nguyên bản và sáng tạo, và vỏ chuối đại diện cho hòm mặt trời. Bon thèm ăn và năng lượng mặt trời tích cực!

Mẹo vặt:

- - Nếu muốn, trộn salad có thể được thay thế bằng mayonnaise trung tính, dầu ô liu hoặc phô mai tan chảy. Bạn cũng có thể thêm các loại trái cây khác vào món salad này để nếm thử: kiwi, quýt, dứa.

- - Nếu muốn, món salad có thể được trang trí với rau mùi tây xắt nhỏ.

- - Salad là lý tưởng như một bữa ăn sáng nhẹ và lành mạnh cho trẻ em và người lớn, cũng như trước hoặc sau khi tập luyện thể thao.