Salad

Salad "Herring dưới một chiếc áo khoác lông với một quả táo"


Thành phần cho việc chuẩn bị salad "Cá trích dưới áo khoác lông với một quả táo"

  1. Phi lê cá trích; nếm
  2. 1 củ khoai tây; nếm
  3. 1 củ cà rốt; nếm
  4. Hành tây - 1 chiếc.; nếm
  5. Máy tính Apple-1.; nếm
  6. Củ cải đường-2 chiếc.; nếm
  7. Mayonnaise cho hương vị
  • Thành phần chính: Cá trích, củ cải đường, táo
  • Phục vụ 5 phần ăn
  • Ẩm thực thế giới

Hàng tồn kho:

Thớt ;, soong ;, Dao ;, Tấm ;, Vắt.

Chuẩn bị món salad "Cá trích dưới áo khoác lông với một quả táo":

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu để nấu ăn.

Luộc khoai tây, cà rốt và củ cải trong vỏ của chúng. Nếu ai đó cần một phạm vi tạm thời, nó xuất hiện vào khoảng 1:30. Cố gắng nấu ở nhiệt độ thấp, để rau của bạn không bị sôi, sau đó sẽ khó bóc chúng. Sau khi chúng tôi để các thành phần mát mẻ và sạch sẽ.

Bước 2: Nghiền rau của chúng tôi.

Chúng tôi cắt hành tây thành một khối lập phương, cố gắng cắt đều để sau đó các miếng cắt không nhìn ra. Lấy quả táo mà bạn thích hơn, màu trắng hoặc đỏ. Chà nó trên một vắt vừa. Và ba củ khoai tây, cà rốt và củ cải đường trên một cái lớn.

Bước 3: Cắt cá trích.

Cắt phi lê cá trích thành các khối nhỏ, khoảng 0,3X0,3. Bạn don lồng cần nhỏ hơn, nếu không bạn sẽ nhận được cá băm nhỏ.

Bước 4: Cho thức ăn vào đĩa.

Chúng tôi sẽ trải mọi thứ theo lớp. Đầu tiên là khoai tây. Chúng tôi lấy một khối nhỏ và đặt nó lên một cái đĩa dưới mọi hình thức. Lớp thứ hai sẽ là hành tây. Nếu bạn không thích hành tây, bạn có thể loại bỏ nó khỏi danh sách hoặc chỉ cần giảm bớt hương vị. Đối với điều này, nước đun sôi là hữu ích cho chúng ta, mà chúng ta đổ hành tây. Trong một bát riêng, tự nhiên. Do đó bạn thoát khỏi hương vị. Lớp thứ ba là táo. Chúng làm ngọt món salad của chúng tôi một chút, không gây hại cho hương vị của nó. Herring sẽ đi đến lớp thứ tư. Có lẽ là điều quan trọng nhất trong món salad này. Chúng tôi kết thúc lớp này với một lớp mayonnaise. Chúng tôi làm điều này với một lưới thống nhất để không làm quá nó với một phần. Lớp thứ năm sẽ được theo sau bởi cà rốt nghiền. Tôi đặt nó một chút, nhưng bạn có thể thêm nhiều hơn nữa. Và cũng che bằng một lưới mayonnaise mỏng. Cuối cùng, chúng tôi làm nhuyễn củ cải, hình thành, có thể nói, hình dạng của bánh rau của chúng tôi. Và bôi nó bằng một lớp mayonnaise mỏng.

Bước 5: Bây giờ phục vụ đến bàn.

Vì chúng tôi sẽ không phục vụ những kẻ khốn chưa hoàn thành đến bàn, chúng tôi có thể đánh cắp nó một cách đẹp mắt. Hãy làm theo cách này: vẽ những lọn tóc khác nhau làm tăng thêm vẻ đẹp tuyệt vời cho món salad. Nên để nó qua đêm trong tủ lạnh để nó được ngâm và một trăm nước ngon hơn. "Herring dưới một chiếc áo khoác lông" đã sẵn sàng. Ở đây chúng tôi có một cái ngon. Bon thèm ăn!

Mẹo vặt:

- - "Hương vị và màu sắc, không có đồng chí" - một câu nói nổi tiếng. Do đó, thay vì táo, chúng ta có thể đặt trứng, nhưng sau đó chúng ta có được cách dễ nhất.

- - Bạn không thích cá ướp muối, phải làm sao? Nếu bạn đã bán cá quá mặn và bạn không thích mùi vị của nó, thì hãy đổ nó vào drushlak và rửa sạch với nước, vì vậy độ mặn của nó sẽ giảm đi một chút.

- - Tôi cũng có thể cung cấp cho bạn trực tiếp bôi mỡ từng lớp với mayonnaise, thêm một vài giọt chanh. Có lẽ bạn đã nghĩ: Tại sao? Salad của chúng tôi sẽ bị chua. Không, điều đó sẽ không xảy ra. Chanh sẽ chỉ cho nó một hương vị tươi hơn và làm cho món salad của bạn trở nên độc đáo.