Salad

Salad cà rốt


Thành phần cho salad cà rốt

  1. Cà rốt cỡ vừa 3-4 miếng
  2. Tỏi đinh hương 2-3 miếng
  3. Muối cho vừa ăn
  4. Mayonnaise cho hương vị
  • Thành phần chính Cà rốt, tỏi
  • Phục vụ 2 phần

Hàng tồn kho:

Vắt, tỏi, bát xà lách, muỗng canh, dao thái rau, đĩa, khăn bếp

Nấu salad cà rốt:

Bước 1: làm sạch các thành phần.

Đầu tiên chúng ta cần gọt vỏ cà rốt và tỏi. Chúng tôi rửa cà rốt dưới vòi nước chảy, lau khô bằng khăn bếp. Sau đó với một con dao đặc biệt hoặc thông thường, chúng tôi làm sạch bề mặt và rửa lại. Chúng tôi loại bỏ vỏ trấu từ tỏi và cũng rửa sạch dưới nước.

Bước 2: chuẩn bị nguyên liệu.

Cà rốt gọt vỏ có lỗ vừa trong một cái đĩa. Đối với những mục đích này, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố. Tiếp theo, với sự trợ giúp của tỏi, xay tỏi, cho vào cà rốt nghiền, muối cho vừa ăn. Và trộn tất cả các thành phần với một muỗng. Salad của chúng tôi gần như đã sẵn sàng.

Bước 3: phục vụ salad cà rốt.

Đổ đầy salad với mayonnaise, trộn lại và chuyển vào một bát salad. Bây giờ mọi thứ có thể được phục vụ. Một món salad như vậy sẽ là một món ăn tuyệt vời cho các món thịt. Nó có thể được phục vụ cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Và nếu nó được trang trí đẹp mắt với rau xanh, thì salad cà rốt có thể được đặt an toàn trên bàn lễ hội, và nó sẽ tự hào về vị trí trong số các món salad khác. Hương vị hơi ngọt của cà rốt và tỏi nóng làm tăng thêm sự kết hợp của hương vị. Bon thèm ăn!

Mẹo vặt:

- - Mayonnaise có thể được thay thế bằng kem chua, nó sẽ cho hương vị tinh tế hơn và làm mềm độ sắc nét của tỏi.

- - Món salad này có thể được làm ngọt, đồng thời cắt nhỏ cà rốt, nhưng thay vì tỏi, chúng ta thêm các loại hạt xắt nhỏ bằng máy xay, rắc đường. Thêm táo thái nhỏ, bóc vỏ. Và một món salad đơn giản, nhưng rất ngon và bổ dưỡng đã sẵn sàng, nó có thể được phục vụ cho bữa sáng hoặc bữa tối.

- - Nếu bạn không có topper, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố hoặc thái nhỏ bằng dao trên thớt.